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La Table d'Hôtes

Quelques exemples de menu...

 

Menu à 23,00€/personne

* Apéritif (offert)

* Verrine de Saumon aux Lentilles - Sauce citron

* Emincé de Porc au Caramel et Noix de Cajoux et Riz Basmati

* Plateau de Fromages 

* Tarte Bressanne

* Café ou infusion

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Champagnecheminee

 

Menu à 23,00€/personne

* Apéritif (offert)

* Solitudes de St. Jacques au Noilly-Prat

* Pavé de Poulet à la Cancoillote du Jura et sa Polenta

*  Faisselles à la Crème d'Etrez

* Soupe de Fraises Glacées au Pinot et à la Cannelle

* Café ou infusion

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Quelques exemples de menu...

 

Menu à 23,00€/personne

* Apéritif (offert)

* Assiette du "Ventre Jaune"

* Puit de Carlin farci au chèvre et petits légumes

* Plateau de Fromages  

* Crognotes de Louhans et sa glace arrosée

* Café ou infusion

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Th2

 

Menu à 23,00€/personne

* Apéritif (offert)

* Roulade de saumons aux asperges

* Mignon de porc au Roquefort

*  Faisselles à la Crème d'Etrez

* Mousse de citron au mascarpone

* Café ou infusion 

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