Plaisirs des Papilles...

Exemples de Menu à 26,00€/personne (sans alcool)

 

Menu à 26,00€ / personne
(sans vin)

Apéritif de bienvenue

Assiette du "Ventre Jaune"

Puit de Plie farci au Chèvre et son accompagnement de saison

Plateau de fromages

Soupe glacée de fraises à la Manicle et Cannelle

Café

Champagnecheminee

 

Menu à 26,00€ / personne
(sans vin)

Apéritif de bienvenue

Verrine de Saumon en Tartare et Lentilles - Sauce Aneth et Citron 

"Bonbonne"  de Poulet à la Concoillote et son Gratin Dauphinois

Fromages blancs à la Crème d'EtrezLa 

Gateau aux Pommes à ma Façon et son sorbet

Café

Exemples de Menu à 32,00€/personne (2 verres de vin inclus)

 

Menu à 32,00€ / personne
(2 verres de vin inclus)

Apéritif de bienvenue

Solitude de Saint Jacques au Noilly Prat

Emincé de Porc aux Noix de Cajou et au Caramel - Riz exotique

Plateau de fromages

Mousse de Citron au Mascarpone et Crème d'Etrez

Café

Champagnefentre

 

Menu à 32,00€ / personne
(2 verres de vin inclus)

Apéritif de bienvenue

Tartinettes de Fromage Fort et Salade Bressane

Saucisson Truffé de Lyon au Vin et sa bataille de Pommes de Terre

Plateau de fromages

Pavlova de Fraises en Espaliers

Café